Orebić és a "Kis kék"

2015. július 31.

Orebić Horvátország kivételes borvidékeinek is a lelőhelye. Habár a Pelješac-félsziget egészén megtalálhatóak a nem mindennapi szőlőtőkék, mégis szakavatottak szerint a legfinomabb borok egyike Orebićről származik.

 

A Dingač borvidék szőlőtáblái beterítik a régió kopár hegyoldalait. A „Kis kék”, mali plavac szőlőfürtjei dacolnak a szárazsággal, jól viselik a térség sajátosságait, amit a csapadékmentes mediterrán klíma meg is követel.

A szüntelen napfürdőben érlelődött gyümölcsökből magas minőségű, telt, sűrű vörösborok készülnek, amelyek fogyasztása leginkább az esti órákban ajánlott. A dalmát vidék kincseit többnyire családi vállalkozások termelik, és jószerivel csak az adott helyen értékesítik. Ezért is tanácsos Orebićen, felkutatni és sorra kóstolni a zamatos nedűket.